Resep Masakan Terbaru Ayam Goreng Bumbu Bacem

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem – Kita mencoba untuk kembali ke menu ayam, apa lagi dengar masakan Ayam Goreng Bumbu Bacem yang sangat terken...

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem – Kita mencoba untuk kembali ke menu ayam, apa lagi dengar masakan Ayam Goreng Bumbu Bacem yang sangat terkenal, lalu apa perbedaan dari ayam yang lainnya! Memang tiap daerah mempunyai ciri khas masakan yang beraneka macam ragam kuliner. Pastinya berbeda pula resep masakannya dan bumbu. Ayam Goreng Bumbu Bacem ini memang salah satu resep dari dalam negeri yang banyak di gemari dan sekarang sudah banyak di temui di restoran di seluruh indonesia dan anda bisa mencobanya di rumah maupun bersama teman terdekat, berikut aturan, bahan dan cara membuatnya :

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem

Yang Harus Di Persiakan Pertama-Tama :

• 1 ekor ayam, potong 12 bagian
• 2 butir jeruk nipis, peras airnya
• 500 ml air kelapa
• 1 sdt asam jawa, larutkan dalam air panas
• 1 lembar daun salam
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Selanjutnya Persiapkan Yang Ke Dua Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdm garam
• 5 sdm gula merah iris

Tahap Akhir Cara Membuatnya :

1. lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit, lalu cuci kembali. Campur bumbu yang dihaluskan dengan air kelapa, air asam jawa, daun salam, lengkuas, serai, dan potongan ayam. Aduk rata.
2. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis. Sesekali aduk agar bumbu tercampur rata. Angkat, sisihkan.
3. Goreng ayam bumbu bacem hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem

Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Resep Masakan Terbaru Ayam Goreng Bumbu Bacem bisa di sajikan untuk 4 porsi selamat mencoba. Dapatkan resep lainnya subscribe artikel Abwaba.com